- サイズ：41.5×160×65mm 重量：140ｇ
- 測定範囲：-20℃〜100℃
- 付属：センサキャップ（ハンドストラップ付）1個、本体ビニールカバー1枚、レザーケース1個、取扱説明書1冊、9V乾電池6F22（006P）1個
- 材質：ABS樹脂、ポリプロピレン樹脂
- (テキスト3・13P参照)
- 素材に触れずに温度測定ができる
- 素材に触れることなく、瞬時に温度測定が可能な放射式タイプの温度計。ボタンを押すとレーザーが出て、当たった場所の表面温度が測定できます。1点レーザーマーカーなので、測定ポイントが一目で確認できます。温度管理が必要な生地づくりやチョコレートのテンパリングなど、お菓子づくり全般に重宝します。測定可能温度は-20〜315℃。ビニールカバー、電池付き
赤外線放射温度計
価 格： 9,500円（税抜）
送 料： 500円（税抜）
- シュークリームやデコレーションに。絞り道具の基本セット。
- １．絞り袋
- 洗って何度も使える絞り袋。(テキスト2・65P参照)
- サイズ:高さ360×径205mm 重量:約11g 材質:ポリエステル繊維にウレタン樹脂コーティング
- ２．丸口金
- シューのクリームを絞る際にぴったりの10mmサイズの口金。(テキスト2・65P参照)
- サイズ:上径10×下径24×高さ35mm 重量:約7g 材質:真鍮/ニッケルメッキ仕上げ
- ３．サントノーレ口金
- 花びら状のデコレーションを作る際に使う口金。(テキスト3・90P参照)
- サイズ:上径13×切り込み幅20×カット幅10mm 重量:約5g 材質:18-8ステンレス
- ４．モンブラン口金
- モンブランのマロンクリームを細くきれいにデコレートできる口金。(テキスト3・123P参照)
- サイズ:上径14×下径30×高さ47mm 重量:約11g 材質:真鍮/ニッケルメッキ仕上げ
絞り道具４点セット
価 格： 2,400円（税抜）
送 料： 500円（税抜）
