全国一のそばの産地・北海道旭川産のそば粉
北海道旭川産そば粉(石臼挽き)
全国そば生産地で第一の実績を誇る北海道旭川産のそば粉。豊かな養分を含んだ広大な北の大地と寒暖の差の激しい気候が、風味豊かな美味しいそばを育みます。北の大地の豊穣な味を味わってください。
北海道旭川産そば粉(石臼挽き)
400g入りパックx3袋セット
価格: 2,980円(税抜)
送料: 600円(税抜)
※生ものですので、冷蔵庫など涼しい場所で保管してください。
日本一のそば産地 北海道
一般的にそばの産地といえば、信州が思い浮かびますが、実は作付面積で「全国の26%」、収穫量で「全国の38%」を作っているのがなんと北海道で、日本一を誇っています。近年になり、稲作転換作物として大いに栽培され、作付面積、収穫量とも伸び続けています。まだ一般には知名度が十分とは言えませんが、全国のそば通に着実にその名が定着しています。